Sanottakoon tämä heti alkuun: Turun keikkapaikkatilanteessa ei tällä hetkellä eletä parhaimpia vuosia. Viime aikoina yhä useampi suosittu keikkapaikka tai pienemmälle
laadukkaaseen palveluun ja ruokaan panostava ravintola, ja suomalainen ruokakulttuuri puhtaine raaka-aineineen on kerännyt mainetta ulkomaita myöten. Moni ravintola on päättänyt